عدد المساهمات : 776 تاريخ التسجيل : 17/05/2013 الموقع : اونار اخوان
موضوع: سفنج مدهش من صنع يدي الأحد مايو 19, 2013 12:33 pm
سفنج كيجي زوين بزاف أكيكون بحال قطن أخاوي فداخل ولله إلا لي كله عندنا كيسولني على سر نجحه أنتما خوتاتي مغنخبي علكم ولو غنكول لكم سر دياله هههههههه وخا كنت غايبة كنت كنجمع لكم وصفات غنبدو على بركة لله غنحتاجو 500غ دقيق من دقيق ممتاز 2ملاعق كبار لخميرة خبز ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغير ملح على حسب ذوق إمكنكم تزيد أو تنقصو وماء دافى لجمع عجينة طريقة غنخلطو ملح وسكر ولخميرة خبز مع شوية الماء فلكصعة ونزيد علهم دقيق وسر نجاح سفنج هو تدليك كنعجن لمدة 20 دقيقة كنعجن أكنزيد فلمى حتى تولي لعجينة شوية مطلوقة أكتدير لفقاقع بحال مسكة هههههه غنخلوها تخمر لمدة ساعة مالي كتخمر كنبلو يدينا بماء أغنجمع لعجينة أندرها فدقيق نجمعها بحال خبز وندرها على شي فوطة أه نرش على فوطة دقيق باش ميتلسق لنا عليه لعجينة كنصبر عليه شي خمسة دقايق أكنكرصوها أكنقطعوه بسكين حاد مربعات صغيرة أو متوصطة على حساب دوق حتى نكملو تقطاع كنقلوهم مباشرة فزيت سخون مالي كنحيدهم من زيت كندرهم فشي ورقة كتشرب زيت أكيجي هكدا بصحتكم أرحتكم إوا دقو وردو عليا لخبار